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随着民众对于食品消费的需求日趋多元化， 驴皮产品的药用价值和驴肉制品独特的营养物 质以及鲜美的风味越来越受到人们的喜爱。用驴皮熬制的阿胶，有补血滋阴、润燥和止血功效。驴瘦肉多，脂肪少，不饱和脂肪酸含量高，是很好的保健食品，驴产业具 有高附加值，市场前景十分广阔，饲养经济效益显著。为提高养殖综合效益，推动标准化规模养殖尤为重要。

1 养殖场选址 

养驴场应当符合动物养殖条件要求，符合城乡规划。建设在背风向阳，居民聚集区的下风向，水源充足、土壤干燥、地势平坦，并且距离村庄、居民区、公共场所、交通干线 500m 以上，无疫病的区域；距离动物屠宰加工场所、畜禽交易市场、其他养殖场500 m 以上；距离垃圾及污水处理场所1500m 以上；距离动物隔离场所、无害化处理场所3000m以上。

2 养殖场建设 

根据养驴规模情况，标准化养殖场建设内容，应包括养殖场区硬件建设和软件建设两个方面。

2.1 硬件建设 

管理区处在上风向，厂区大门口设置消毒池。生产区要求处于上风向，包括兽医室、饲料库、驴舍和饲养员宿舍，肉驴育肥场还需 设置运动场和青贮池，要合理规划。废弃物及无害化处理区设在下风向，用 围墙或绿化带隔开，并有配套的无害化处理设施。 配备养驴场所需的养殖设备：铡草机、饲料粉碎机、 饲草料运输车、清粪车及 其他常用养殖设备。厂区内净道和污道要严格分开。

2.2 软件建设 

整个生产管理过程中，应严格按照国家标准、畜牧业行业标准、地方标准和有关技术规范的要求，建立健全各种生产管理制度， 实施标准化生产管理，生产安全的畜产品。

3 进驴前的准备 

3.1 进驴前场舍消毒 

将驴舍打扫干净并进 行彻底消毒，用碘制剂消毒剂喷雾消毒，按照从内到外，从上到下的顺序喷洒消毒剂。场地、用具均用10%～20%石灰乳或1%～12%漂白粉、1%～4%烧碱水消毒。养殖场消毒池加满消毒液。

3.2 预防性药物储备 

为防止驴群到场后出现较为严重的应激反应，需要提前准备一些预防性药物。口服补液盐：可用于防止驴群脱水；抗菌药类药：青霉素、庆大霉素、链霉素等；消毒药：酒 精、碘酊、紫药水、双氧水等。还要装备必要的手术器械：剪刀、手术刀、纱布等。

3.3 饲草料储备 

进驴前应根据进驴数量提前备好饲草料，调整好饮水及粉草设备，以确保驴到场后能及时保障饲草和饮水。一般粗饲料可准备玉米秸秆、谷草、花生秧、豆秸、杂草等，条件好的可以准备羊草捆，苜蓿草等。根据地区特点，可以提前准备好青贮池，适当储备些青黄贮料，配合干草饲喂。常用的精饲料原料有玉米、豆粕（豆 饼）、麸皮，也可以结合当地实际，购买一些花生饼、棉籽饼、大豆、黑豆等蛋白饲料。

4 引进驴驹的管理 

4.1 饲养管理 

引进毛驴后第1d，注意观察有无受伤或病驴，如发现立即进行隔离处理治疗。 静休2h后饮添加1∶2000的电解多维饮水，水温15～30℃，饮水2h 后饲喂少量干玉米秸等秸秆，不添加精料，继续对驴群进行观察。第2d，以饲喂秸秆等粗饲料为主，添加少量精料以不超过0.5kg为宜，让驴自由饮用添加1∶2000电解多维的15～30℃的温水。第3d，以饲喂秸秆等粗饲料为主，精料添加量逐渐达到驴体重的0.05%，但不应超过2kg，让驴自由饮用添加1∶2000电解多维的15～30℃的温水。第5d，根据毛驴的采食量，精 饲料按体重1%添加，粗饲料按照驴剩余少量残渣为准，停止添加多维让驴自由饮用15～30 ℃温水。这时为应激反应高发期，应随时进行观察，发现病驴立即处理。第7d，用人工盐或开胃散（按 药品使用说明书）喂驴，毛驴引进稳定后每1～2个月称重一次，根据驴增重情况调整饲草料供给数量。 

4.2 环境卫生管理 

保持舍内干燥通风，及时打扫卫生，粪尿不能堆积。夏季做好防治蚊蝇工作， 让驴安静采食和避免蚊蝇传播疾病。如有条件每 2～3d 刷拭驴体一次，清除皮垢、灰尘和寄生虫以促进皮肤血液循环，及时发现外伤并加以处理。 运动管理，驴喂饱后即可放入运动场让其自由活动，促进其新陈代谢，增强驴体质。饮水管理，无论冬夏，饮水都以温水为宜。特别是冬天，饮温水育肥的效果非常明显。 

4.3 饲喂原则 

按照驴的性别、年龄、个体大小不同分槽定喂，以防争食。通常所引入驴的个体 大小均匀度不整齐，体格较弱的驴采食困难。所以 驴群要不定期地分群，将体格较大的驴分在一 起，体格稍弱的驴单独隔开饲喂。定时定量，每1d 饲喂草料3～5次，饲喂时间，饲喂量尽量固定，育肥驴应加强夜饲。少喂勤添，草料要短且干净，可采用以草拌料的方式，先干后湿，先粗后精。不要突然改变饲养程序和饲草料种类，如有变动，需要循序渐进地改变。饮水要清洁，水槽要经常轻扫，保证饮水清洁、水温 20~30℃为宜。 

5 防疫管理 

5.1 保健维护

毛驴是单蹄草食家畜，对圈舍和环境有一定的要求，驴舍应在向阳通风、活动区域干燥、光照时间长，饮水方便并有利于防疫的地方。条件适宜才能正常生长发育，增强抗病力， 减少疾病发生。 

5.2 驱虫

驴的常见寄生虫病，如疥螨、蛲虫等， 都会造成驴食欲减退，精神沉郁，不合群等。一般驴驹进场20d之后，要进行驱虫，方法通常采用伊维菌素肌肉注射或精制敌百虫口服，也可将敌百虫配成2.5%的敌百虫溶液，喷洒驴体。平时要注意打扫驴舍的卫生，做到两周一次消毒。 

5.3 健胃 

毛驴消化不良，如果出现口腔湿润、 色青白、舌苔白、粪松软等症状，则选用人工盐配合大蒜酊等。盐类健胃药由于具有咸味，可刺 激味觉，反射性地引起消化腺分泌，对消化道黏膜也有轻微刺激，引起胃肠蠕动增强而发挥健胃作用。 

5.4 应急措施 

当疫病发生时，采取隔离措施， 将患病驴和健康驴隔离，并紧急接种疫苗，销毁污染物，加强消毒。及时将发病地、时间、发病驴 种类、年龄、发病数量、死亡数量和症状等情况报告当地有关部门。